انواع النيران

أنواع النيران ..

- النار الهرمية ...

تنفيذها : قم بعمل هرم صغير من أفرع الأشجار ثم ابدأ فى الإشعال من قرب سطح الأرض

خذ كمية من الفروع السميكة وقسمها إلى ثلاثة أقسام وتبنى النار على شكل هرمى واسع من أسفل ومشتبك من أعلى وتفتح فى هذا الهرم كوة واسعة من أسفل تكون فى مهب الريح

ولتغذية النيران يتم ذلك بأفرع صغيرة ومن الجهة التى عكس هبوب الرياح

وتتميز النار الهرمية بارتفاع لهبها وشدة حرارتها

فوائدها : - هى أم النيران فتستخدم فى كل نار يتم استخدامها

- كما تستخدم فى غلى الماء بسرعة

- ويتم استخدامها فى حفلات السمر



- النار المتقاطعة ..

تنفيذها : توضع الأفرع الصغيرة الجافة على شكل هرمى ثم ترص حولها القطع الأخرى على شكل مربع وذلك بوضع كتلتين من الخشب على الأرض فوقهما كتلتين أخرتين عكس الاتجاه الأول وهكذا

فوائدها : - تستخدم فى الطهى وتعطى حرارة شديدة وسعر حرارى أعلى كما يمكن استعمالها فى النار المنعكسة



- النار النجمة ..

تنفيذها : تبدأ النار النجمة بنار هرمية ثم نقوم برص الأخشاب من حولها على شكل نجمة بحيث تكون أطراف هذه الأخشاب داخلة فى النار الهرمية وأثناء ذلك ستحترق هذه الأطراف فنقوم بدفع هذه الأخشاب قليلا قليلا فى اتجاه النار

فوائدها : - تنتج عن نار النجمة نارا مستمرة لفترة طويلة

- وتستخدم فى التدفئة ليلا

- تستخدم فى الحراسة فهى تستمر لفترة طويلة ومناسبة لعمل الشاى والمشروبات الساخنة



- نار الصياد ..

تنفيذها : تستخدم كتلتان من الخشب الأخضر أو الطابوق على بعد 50 أو 60 سم فى ناحية اتجاه الرياح ويكون بأسفلها النار الهرمية أو المتقطعة أو ... على حسب الاحتياج



- النار المنعكسة ..

تنفيذها : قم بغرس عصاتين بشكل مائل أو قم بسندهما بحجر - قم برص قطع الخشب فوق بعضها

فوائدها : تستخدم فى عمل الخبز وشوي اللحم بالحرارة المنعكسة وفى تجفيف الخشب وللإضاءة والتدفئة



- نار الحفرة ..

تنفيذها : أحفر حفرة وبطنها بالأحجار، تملأ بقطع الخشب - ترص قطع الخشب فوق فتحة الحفرة بالطول وبالعرض وكلما احترقت الأخشاب جيدا تسقط فى الحفرة مكونة حجرا أو فحما مشتعلا يفيد فى عملية الطهى بالإضافة إلى الحرارة الناتجة من اشتعال الحطب وفى بعض الأحيان تبطن الحفرة من الداخل بالورق الفويل (ورق الألمونيوم)
- يستمر الطهي لفترة من الوقت وتخدم عدد قليلا من الأفراد